兴国提升治理水平保障舌尖上的安全客

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客家新闻网讯李玲报道：12月19日上午，兴国县太平洋购物广场内人头攒动，各类生鲜蔬菜琳琅满目。超市的老顾客刘奶奶和往常一样，前来采购蔬菜和肉类。“这里的菜价格合适，品质有保障，我在这儿买了好多年了。”听说这家店是县里打造的放心肉菜示范超市，刘奶奶说，自己家虽然离得远，仍然会早早坐车来这儿买东西。市民正在选购肉品。在该超市的食品安全检测室，笔者看到工作人员正在检测西红柿、土豆、茄子等蔬菜的农药残留，认真记录着每样蔬菜的检测结果。“我们根据不同种类的商品进行不同的检测，所有商品只有检测合格后才会上架售卖。”超市负责人介绍说，检测是对消费者负责，也是让消费者放心。近年来，兴国县以示范创建为抓手，大力实施国家食品安全战略，全面提升食品安全治理水平和能力，全力保障市民群众“舌尖上的安全”。工作人员正在检测蔬菜农药残留。为有效增强食品安全监管能力，兴国县每年由财政保障食品安全监管和基层市场监管规范化建设经费，在农贸市场和大型超市规划在建食品快检室13个，已配备检测车1辆。扎实推进乡镇食安办和农村食品安全协管员（信息员）队伍建设，在全县个行政村和社区中聘请了名食品安全协管员（信息员），组建培训农村食品安全协管员队伍。依托国家企业信用信息公示系统，兴国县将食品生产经营相关法人和非法人组织、个人的食品安全信用状况全面纳入社会诚信体系范围，积极发挥群众、媒体、人大、政协等各方面的监督作用，不断畅通社会监督渠道。同时，高标准打造潋江之春、滨江西路、将军公园和金茂大厦四条餐饮质量安全示范街，余家宾馆、酒店、餐饮店的软、硬件设施提档升级，全县餐饮服务单位（含食堂）获得省级“明厨亮灶”示范单位3家，市级示范单位6家，县级示范单位24家。在重点聚焦食品源头安全和渠道净化工程治理方面，兴国县全面建立食用农产品和食品入市登记、质量查验、索证索票、购销台账、产品检测、质量追溯等制度，制定覆盖各环节各品种的食品抽样计划，每年完成县抽余批次，食品抽检量每年达每千人口4份，抽检合格率达97.8%以上。年，兴国获得省级绿色有机农产品示范县。截至目前，兴国县有无公害农产品企业23家，绿色食品企业5家，有机农产品企业18家，全国绿色食品原料（水稻）生产基地11万亩，占全县水稻面积的15%，“百丈泉”牌茶油和“方太妹”牌茶叶分别获得江西省名牌产品称号。