江西兴国现巨型四星望月粉笼床,需20
2023/6/27 来源:不详图为航拍“四星望月”。11月18日,江西兴国县将军园广场,有一个巨型笼床,由竹片编织而成,高2.88米,直径5.6米,笼床顶部写着"天下第一菜四星望月"字样。此为有史以来最大的兴国笼床,须二十名壮汉才能抬起。
据了解。兴国四星望月名厨将现场用巨型笼床烹制美食,供游客免费享用。图为20名壮汉正在抬起蒸盖。
蒸改成打开的瞬间,热气腾腾。现场热闹非凡。
四星望月是江西省赣州市兴国县当地的一道特色传统菜肴,属赣菜系赣南客家菜一支,俗称“兴国粉笼床”,同时拥有“天下第一菜”的盛誉。该菜品具有“鲜香辣爽”的特点,已被列入“十大赣菜”中。
解放后,郭沫若品尝“四星望月”时,称赞该菜为“天下第一菜”。
热气腾腾的笼床。
“四星望月”周围围了许多观众。
现场人山人海,热闹非凡。
“四星望月”中间鱼的造型。据悉,笼床里铺满了五种食材,包括鱼、粉干等主要原料。
厨师正在分发粉笼床里的食物。
志愿者们正在分配粉笼床里的食物。据了解,此巨型笼床烹制的美食游客可免费食用。