兴国以四星望月为媒推动旅游发展

10月11日上午，兴国县将军广场“美食街”前游人如织，大家不仅品尝到兴国本地美食，还能品尝到来自全国各地的传统美食。10日，该县第二届“四星望月”美食旅游节开幕，系列活动将持续到14日。近年来，该县以“四星望月”为媒，整合美景、美食资源，推动旅游发展。

“四星望月”是兴国县当地的一道特色传统菜肴，属赣菜系赣南客家菜一支，俗称“兴国粉笼床”，是年4月毛泽东同志率红四军转战到赣南时特地取名的客家美食，拥有“天下第一菜”的盛誉。该菜品具有“鲜香辣爽”的特点，已被列入“十大赣菜”。同时，兴国旅游资源丰富，苏区干部好作风纪念园、长冈乡调查纪念馆、官田兵工厂旧址群、潋江国家湿地公园、潋江书院、丹霞湖、均福山森林公园、灵山冰心洞风景区、宝石仙境风景区、茶园十八排等景点山灵水美、天然毓秀，尽展人文之韵、自然之趣。近年来，该县还着力打造了埠头枫林、龙口睦埠、高兴高多等全域旅游建设点，兴国正成为集现代农业观光、乡村旅游度假、红色文化体验于一体的旅游热点县。（特约记者张昌祯记者萧森李喆）